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Viña Sancha
Viña Sancha Rosado
Tipo de uva: Tempranillo
Vendimia regogida manualmente, con remolques bañera de 1500 kg. Los remolques recién llenados llegan a la bodega ubicada al pie del viñedo. Selección de los racimos en el viñedo y en la recepción en la bodega. Despalillada y estrujada, la uva de Finca C
Viña Sancha Roble 2007
Tipo de uva: Tempranillo
Fermentación en depósitos de acero inoxidable, temperatura controlada entre 25º y 28ºC. Maceración durante unos 15 días. Crianza en barricas de 225L. y de 500l: de roble francés de distintas tonelerías seleccionadas.
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