CATA MARIDAJE EN LA MANJARERÍA
Increíble la “propuesta” de nuestras amigas de La Manjarería Gracy y Merche que, con Mila como voz cantante y acompañada por nuestro Guti, hicieron de la noche del viernes un momento en el que las percepciones y las sensaciones se erigían como protagonistas de nuestra voluntad.
En un ambiente muy acogedor, coqueto y lleno de gusto, la propuesta que nos alejaba de la realidad terrenal era la siguiente:
- Cárdaba Viognier con tartar de tomate, aguacate y salmón ahumado.
- Cárdaba rosado acompañado de plátano macho frito con pollo y salsa huancaína.
- Cárdaba Syrah maridado con una tosta de cecina de ciervo y su toquecito de aove.
- Cárdaba Selección con topamis asiático (panecillo al vapor relleno de lechón con especias).
- Y como guinda final, cocktail de nuestro vermut, El jardín del MEDIQUÍN, con cava y el toque dulce de la tarta de queso marca de la casa, ahí es nada.
Sencillamente espectacular toda la amalgama de sensaciones vividas y gracias, cómo no, al producto de calidad, único, de km 0 y todo segoviano (Alimentos de Segovia), porque si hay algo importante en nuestra vida, es estar orgullosos de nuestros orígenes.
Y ya lo sabéis #ConsumeRural porque #SerSegovianoMolaYMucho.
El mejor resumen aquí "Reel La Manjarería"
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